우리의 일상에 달콤함과 행복을 더해주는 설탕! 설탕은 혀를 즐겁게 하는 것뿐 아니라 식품의 맛과 풍미를 높여주는 이른바 팔방 식품이라 할 수 있다. 요리할 때 안 넣으면 서운한 설탕인 만큼 모든 이들의 주방 찬장 한편에는 설탕이 자리 잡고 있을 것이다. 그런데 설탕을 사거나 사용해본 사람이라면 한 번쯤 가졌을...