- SNS에서 주목받는 글로벌 디저트에 뚜레쥬르만의 감성을 더해
- 홍콩식 디저트 ‘양즈깐루’를 비롯한 아시아 디저트 트렌드 반영한 신제품 출시
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 글로벌 디저트 트렌드를 뚜레쥬르만의 감성으로 해석한 신제품 2종을 13일 출시한다고 밝혔다.
최근 SNS를 중심으로 해외에서 유행하는 디저트가 국내에서도 빠르게 확산되며 K 요소를 더한 새로운 트렌드로 자리 잡고 있는 가운데, 뚜레쥬르는 글로벌 인기 디저트에 뚜레쥬르만의 감성을 더해 고객들에게 색다른 디저트 경험을 제안한다.
먼저 ‘양즈깐루 케이크’는 최근 MZ세대를 중심으로 인기를 얻고 있는 홍콩식 디저트 ‘양즈깐루’에서 착안한 제품이다. 양즈깐루는 망고와 자몽, 타피오카, 코코넛 등을 차갑게 즐기는 홍콩 대표 디저트로, 귀여운 비주얼과 상큼하면서도 시원한 맛이 특징이다. 뚜레쥬르는 상큼한 자몽과 달콤한 망고, 톡톡 터지는 화이트 펄을 한 입에 떠먹기 좋은 미니 케이크로 선보인다.
이와 함께 선보이는 ‘연유크림볼’도 상하이 디저트에서 영감을 받아 뚜레쥬르만의 스타일로 재해석한 제품이다. 폭신한 시트 사이에 달콤한 연유와 부드러운 우유 크림으로 듬뿍 넣어 풍성한 크림의 맛을 즐길 수 있다. 한 입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는 진한 우유의 풍미와 부드러운 식감이 조화를 이뤄 얼려 먹거나 차갑게 먹으면 더 맛있게 즐기기 좋다.
CJ푸드빌 관계자는 “SNS를 통해 전 세계의 다양한 디저트 트렌드가 빠르게 공유되면서 새로운 맛과 경험을 찾는 고객들이 늘어나고 있다”며 “뚜레쥬르는 앞으로도 트렌드를 반영한 차별화된 디저트를 선보이며 고객들에게 새로운 즐거움을 지속 선사하겠다”고 말했다.
