한국인이 밥에 미치게 된 이유… 외국인 3인방의 서울 밥 로드 6끼 완주 (feat. 레오, 챔보, 료)

자막 보기안녕하세요. 핀란드에서 온 레오입니다. 빨리 와요. 빨리 와요.사실 우리가 오늘 모인 이유가 이 프로그램인데, 이 프로그램이 뭡니까? 걸어서 K-속으로. 그래서 한국 문화의 매력을 외국인의 시선으로 재발견하고 싶어 가지고 이렇게 모였어요.한국인들의 밥에 진심이잖아요. 밥심이 장난 아니잖아요. 네. 그래서 오늘 주제가 밥입니다.배고파요. 배고파요. 배고파요. 렛츠 고.드디어.자, 저희가 이렇게 오래 걸었는데 우리 첫 번째 테마는 바로 흰쌀밥입니다.흰쌀밥. 누가 봐도 쌀이랑 연관돼 있어 보이긴 해요. 렛츠 고. 고고.야, 느낌 있다. 와. 안녕하세요.안녕하세요. 저희가 흰쌀밥 키워드를 듣고 여기 찾아왔는데 어떤 밥이 제공되는 거예요?저희가 오늘 세 가지 쌀을 내드리고 있는데요. 커피나 차 같은 것들은 산미가 있다거나 구수하다거나 이런 식으로 비교해서 드시는데, 쌀을 주식으로 삼는 한국에서 쌀에 대한 인식이 조금 떨어져 있다고 생각해서 비교해서 드실 수 있게 오늘 준비해 봤습니다.와, 이게 품종마다 맛이 다른 거예요?네. 네. 네.야, 진짜 이 밥만으로 미식을 하는 것도 처음이에요.가마솥밥입니다.와.첫 번째 밥 경기 화성의 수향미입니다. 향기가 좋고 씹었을 때 달달한 쌀이고요. 처음에 밥 향 맡아 보시고, 밥만 따로 떠서 드셔 보신 다음 젓갈과 식사 부탁드리겠습니다.오, 고슬밥인 것 같은데. 와, 너무 고소해.팝콘 향이 나는 게 특징이에요.밥이 달짝지근하다네, 맞아요. 밥 씹었을 때 향이 좋고, 달하고.밥이 진짜 순식간이다. 맛있어서.두 번째 밥 보여드릴게요. 두 번째 밥은 조금 느낌이 다릅니다. 두 번째 밥은 경기 여주의 진상미 내어드립니다.진상?진상은 그 진상이 아니라 왕께 올려드린다는 의미의 진상이에요. 경기도 여주가 예전에 세종대왕께 진상 올려드리던 쌀을 재배하던 지역이라 그래서 진상미라는 품종명이자 브랜드 이름을 사용하고 있습니다.두 번째 밥 시식해 보겠습니다.오. 쫀득쫀득해요.그러네요.어, 맞아요. 쫀득쫀득한 쌀입니다.약간 백설기 같은 느낌인데요. 식감이떡 같아요.맞아요. 맞아요.이거 더 좋아하죠?네.그렇죠?약간 정말 찐밥 같은 느낌.맞아, 맞아, 맞아.제가 얼마 전에 멤버들이랑 마트 갔는데 그때 햇반이 있었어요. 그때는 표지가 달랐었는데 무슨 차이가 있는 건가 생각했었는데, 이렇게 비교하면서 먹으니까 뭔지 알았어요.어, 이건 뭐예요?오마이갓. 이거 밥이 맞아요?세 번째 밥은 완도산 활전복을 활용한 전복밥 보여드리겠습니다.으음저희가 밥 오마카세 굉장히 맛있게 먹고 왔잖아요.너무 맛있었어.네. 그래서 이번에 또 새로운 곳을 찾아왔는데요.그래서 이번 장소의 키워드가 밥심이거든요. 아무래도 굉장히 열심히 공부하기 위해서는 배를 든든하게 채워야 되잖아요. 그렇기 때문에 밥심이 중요한데, 특히 수험생분들이 여기 노량진 근처에서 굉장히 유명한 컵밥.컵밥.안녕하십니까?안녕하십니까?안녕하세요.안녕하세요.저희 컵밥 먹으러 왔습니다.뭐 시킬까요? 땡기는 거 있어요? 추천해 주시는 걸로 혹시.4번.4번이요?학생들은 좋아해요.그렇죠. 저희 삼겹살로 가겠습니다.여기 외국인들도 많이 오죠?많이 오세요.그러니까 이게 밥심이라는 게 이미 외국인들 마음속에 전해진 것 같아요.볶음김치인가요? 떡갈비에다가 삼겹살에다가.삼겹살. 우와. 반숙계란. 약간 매운 거.야, 살아있네.아, 감사합니다.자, 이거 맛있게 먹는 방법 있는데요. 이렇게 따로따로 먹을 수 있는데 비벼서 먹는 게 제일 맛있어요.비벼서?그냥 오지게 이렇게 비비면 더 맛있는 거야.이 정도면 된 것 같은데요? 이 정도면.어때요? 어때요?너무 맛있어요.조금 매운데 그것도.이것도 맵다고요?근데 괜찮아요.약간 매콤하니.돈이 이만큼이면 이 정도 양과 이 정도 퀄리티를 먹을 수 있다는 게 맛도 좋지만 마음도 든든해지는, 그냥 최고의 조합인 것 같아.네. 하나, 둘, 셋.렛츠 고.우리 세 번째 곳으로 왔는데요.키워드가 뭐죠?키워드는 안티에이징입니다.안티에이징. 밥이랑 무슨 연관이 있는데요? 젊어지는 역할이 있어요?궁금하다.어, 뭔가 건강한 느낌이 난다.그러니까. 벌써 이미 수명이 길어진 것 같아.어, 밥이 나왔어요.어머나, 어머나. 뭐예요?오. 어, 이거 밥이 맞아요? 약간 샐러드 같은데요?사장님, 이거 어떤 메뉴인가요?아, 이거는 저희 가게에서 하는 건강식이라는 메뉴고요. 현미밥으로 비빔밥을 만드는데, 제주도 콩을 이용해서 발효 콩이 올라가서 안티에이징에 굉장히 좋고요.오, 좋아요. 좀 먹어도 돼요?그럼요. 장 넣어서 비벼 드시면 돼요.아, 장을 넣어서. 역시, 역시. 보리밥은 고추장 넣어서 비벼 드시면 돼.오케이.음. 맛있어요?안 짜요. 맛있다.오, 맛있다. 아까 먹었던 것들은 조금 무거웠는데 확실히 가벼워서 산뜻한 느낌인데요.근데 일본에서도 잡곡밥 많이 먹어요?식당 가면 거의 다 흰쌀밥이에요.음.안 나와요.그럼 집에서는 어때요?집에서 가끔 나와요. 그래도. 그래서 한국에서 처음에 그 밥 안에 까만색 있었을 때 들어갔을 때 거의 본 적이 없었어요.하나, 둘, 셋.자, 저희가 이제 네 번째 장소로 왔는데요. 오늘의 테마는?시원함입니다.시원함. 여긴 것 같은데 한번 올라가 볼까요?네.아, 여기구나.벌써 돼지국밥이 기대되네요.아, 나온다 나온다.오. 음. 어.얘기를 안 해줬으면 이거는 닭 육수인 줄 알았어요.그래요?그 정도로 맑아요.음. 비린내도 하나도 없고. 와.시원해요.시원해요.시원함이 느껴지나요?벌써요?오.음. 맑은 육수가 이런 느낌이구나.그러니까. 아예 색다른 느낌인데. 신선하다.근데 밥이랑 한번 같이 먹어 봐야 될 것 같은데요.음. 아, 역시 밥이랑 훨씬 맛있어. 오마이갓.밥을 불러오는 맛이에요.음. 되게 신기한 게 밥이 안 퍼져 있어요.밥의 식감이 살아 있네.꼬들꼬들하죠.음. 근데 확실히 국밥 먹었을 때 가장 좋은 점이 뭐냐면 내 취향에 따라서 다 조절을 할 수 있어요. 양념도 넣고 새우젓 넣고 소금, 후추 같은 것도 넣고.너무 매력적이잖아요.그러니까 이게 먹는 사람에 대한 배려. 그 사람이 원하는 방식으로 그 식당에서는 기본 틀만 제공해 주고, 거기에 이제 내가 내 방식대로 내 스타일대로 딱 만들어 놓고 완성체를 먹는 거죠. 너무 매력적이지 않나요?음. 네. 하나, 둘, 셋.다섯 번째 음식 먹으러 가는데 이번 키워드는 추억의 맛입니다.어렸을 때 어떤 거를 먹었어요?어렸을 때는 엄마가 많이 도시락 만들어 줬어요. 그래서 학교 다녔을 때 맨날 가져가고.부럽다.아직 해 주시나요?아, 요즘 못 먹었어요.그래요?아, 그 너무 먹고 싶어 하겠다.여긴가요?여기 있습니다. 여기 맞습니다.자, 다섯 번째 드디어 왔습니다.와우.아, 저희가 해냈습니다.진짜 하루 중에 밥을 먹고 있는데 먹을 때마다 다르게 나왔으니까 확실히 한국 사람들은 밥에 대한 진심인 것 같아요.음. 키워드가 그거였잖아. 추억의 맛.추억의 맛. 추억의 맛이 뭐가 있을까? 오늘의 메뉴가 무엇일까요?양은 도시락으로 나오는 추억의 도시락 아세요?아.이거는 호주에서 한국 술집에 갔을 때마다 항상 시켰는데, 그러니까 완전 소주만 열 병 마시고 도시락 하나 시켜서 안주 다 해결됐어요.언제까지 이 추억의 도시락을 먹었어요?어렸을 때요.저희 부모님 세대.아.근데 이제 학교에 도시락 들고 가서 난로에 올려 가지고 따뜻하게 먹었던 그런 도시락이에요.아, 그러면 오늘은 그럼 추억의 도시락으로.네.예, 부탁드립니다.네. 감사합니다.부모님 세대 때는 뭐가 있었을까요?저희 부모님 세대 때는 전자레인지에 보온할 수 있는 도시락이 나와서 밖에서도 따뜻하게 밥 먹을 수 있게 됐어요.근데 확실히 밥은 차갑게 먹을 수도 있겠지만 뜨끈뜨끈하게, 따뜻하게 먹어야 진짜 맛있게 먹을 수 있는 것 같아.도시락 올려드릴게요.아이고. 예.안 해보셨죠? 이거 드신 적 없어요?없어요.한 번도.그럼 영광을.오이. 어허.아, 이 정도면 뭐. 오케이.오케이. 됐습니다. 됐습니다. 오케이.이제 흔들어야 돼요.어이, 바텐더 해봤죠?오케이, 봅시다. 약간 원래 다 이렇게.우와. 완전 다른데요?이거 렛츠 고. 렛츠 고.와.옛날에는 이렇게 도시락을 싸고 다니는 사람이 많았을 텐데 요즘에는 다 그냥 사 먹지 않아요?음. 그렇죠.햇반이나 즉석밥 같은 거를 먹는 것 같은데 여기도 밥솥이 있어요? 써 봐요?사실 숙소에서 멤버들이랑 살고 있는데 있긴 한데 많이 안 먹어요.네.아, 그래요?밥이 너무 편해서.아, 더 편해서?처음에는 ‘누가 밥을 사 먹어? 집에서 만들어 먹으면 되지.’ 근데 그게 이제 바뀐 게 ‘아, 누가 밥을 해 먹어? 사 먹으면 되지.’ 그런 변화가 있었던 게 저는 좀 신기한 것 같아요.역시 한국 사람들은 밥심이 있기 때문에 변함없이 밥을 많이 먹는 것 같아요.밥은 한국인의 일상에서 빠질 수 없는 존재입니다.드디어 마지막이네요. 어때요? 좀 심정이 기대되나요?아직도 또 배고파지네요.오. 늦어지니까 해도 지고.맞아. 이게 또 밥을 찾아다니는 재미가 있어요.그러니까요.마지막으로 왔는데요.예. 오늘 키워드가 뭐였죠?여기의 키워드는 버라이어티입니다.버라이어티.버라이어티. 좀 다양한 음식 아니면 특별한 음식. 버라이어티 예능.들어가시죠.렛츠 고.선생님. 저희가 오늘 다섯 끼를 이미 먹었는데 여섯 번째 음식이 뭘까요? 이렇게 버라이어티라는 키워드가 들어가 있을까요?다섯 끼나 드셨는데 또 여섯 끼 드신다니까 제가 마음이 좀 무거운데.아, 걱정 안 하셔야죠.저희는 연잎 주먹밥하고 그 외에 한국식 주먹밥 두 가지를 준비했거든요.오.연잎밥 먹어 봤는데 연잎 주먹밥은 처음 들어봤어요.네.와우. 비주얼 장난 아닌데.어. 근데 밥이 이거 딱 만져만 봐도 그 찰기가 완전 다르네요.보통 찹쌀이라 그래 가지고 찹쌀로 저희가 떡을 만들기도 하고, 이렇게 특별한 날 찹쌀로 밥을 지어서 먹어요.와, 떡 식감이 나는 것 같다. 우와. 쫀득쫀득하다.어때요?아, 역시 진밥 좋아하는 스타일.제가 너무 좋아하는 스타일.네. 감사합니다.와, 근데 너무 맛있다.와. 아, 근데 진짜 버라이어티다. 상상도 못 했어. 이런 밥이 나올 지.연잎밥처럼 한국은 밥을 쪄 먹고, 추억의 도시락처럼 흔들어 먹고, 뭉쳐 먹고, 비벼 먹고. 진짜 버라이어티하네요.음. 음.쌀로 이렇게 다양한 음식들을 즐겨 먹을 수 있는 이유를 이제 알았습니다.음. 음.아, 쌀밥은 뭘 먹어도 잘 어울리는 것 같아요.미국에서는 이제 비비고 스티키 화이트 라이스가 나오는데, 그거는 부리토든지 스테이크든지 다 올리고 이제 더 유명해지고 있는 중입니다.맞아요. 옛날에는 쌀밥의 찰기 있잖아요. 그걸 이제 외국인들이 조금 꺼려 했는데, 외국에서도 이제 마트에 들어오기도 하고 접근성도 좋아지고, 아무래도 음식이 알려지다 보니까 조금 더 사람들의 관심도 생기고 이 맛을 이해하기 시작한 것 같아요.하나, 둘, 셋.한 분씩 소감, 총평 좀 해 주시면 좋을 것 같아요.오늘 먹었던 쌀밥들은 너무 맛있었는데 그대로 다 싸서 호주를 가져가서 친구들한테 먹여드리고 싶습니다.아, 대단하네요.그 숙소에 있는 친구들한테 만들어 주고 싶습니다.오늘 먹었던.저는 개인적으로.네.쌀 품종이 이렇게 100, 120개라고 했나요?아, 네.처음 알았어요. 그거에 비해서 되게 조금밖에 못 먹어 봤기 때문에 앞으로 굉장히 다양한 맛들이 기다리고 있을 거라고 생각이 들어서 기대가 됩니다.그래서 다른 품종들도 다 먹어보고 싶어요.걸어서 K-속으로. 밥 잘 먹었습니다 한국인은 밥에 왜 이렇게 진심일까요? 밥 한 끼로 든든하게 하루를 시작하고, 때로는 추억을 떠올리며, 건강까지 챙기는 한국인의 특별한 밥 문화! 핀란드 출신 레오, 한국 생활 14년 차 호주인 챔보, 그룹 위웨이(W3WAY)의 료가 한국인의 ‘밥심’을 알아보기 위해 서울 곳곳을 누볐는데요. 하루 여섯 끼를 함께하며 발견한 한국 밥 문화의 매력을 만나봅니다. 핵심 요약 한국인의 ‘밥심’은 밥을 통해 든든하게 힘을 얻는다는 의미를 담고 있으며, 식문화가 변화하는 오늘날에도 이어지고 있습니다. 과거에는 집에서 직접 밥을 지어 도시락을 싸는 문화가 익숙했다면, 오늘날에는 컵밥과 햇반 같은 즉석밥을 통해 더욱 간편하게 한 끼를 해결하는 모습도 흔히 볼 수 있죠. 외국인 출연자 레오, 챔보, 료는 서울의 여섯 식당을 찾아 한국인의 밥 문화를 직접 경험했습니다. 품종별 가마솥 쌀밥부터 수험생들의 든든한 한 끼인 컵밥, 저속노화 한식과 맑은 국밥, 추억의 도시락과 연잎 주먹밥까지. 같은 쌀을 바탕으로 저마다 다른 맛과 이야기가 펼쳐지는 한국의 식문화를 발견했습니다. 주요 내용 ① 한국인의 든든한 하루를 지탱하는 ‘밥심’한국인에게 밥은 단순히 배를 채우는 음식을 넘어 일상을 살아가는 힘을 의미하기도 합니다. 노량진 컵밥거리에서 만난 푸짐한 컵밥은 바쁜 수험생들이 든든하게 한 끼를 챙길 수 있는 음식입니다. 연희동의 국밥 역시 따뜻한 국물과 밥을 함께 즐기며 각자의 취향에 따라 맛을 완성하는 한국식 식사 문화를 보여줬습니다. ② 추억의 도시락에서 햇반까지, 변화하는 밥 문화망원동에서 만난 추억의 양은 도시락은 과거 집에서 밥과 반찬을 준비해 학교에 가져가던 시절을 떠올리게 했습니다. 하지만 생활방식이 달라지면서 밥을 먹는 방법도 변했습니다. 출연자들은 직접 밥을 짓는 대신 햇반과 같은 즉석밥으로 간편하게 식사를 해결하는 일상에 대해 이야기했습니다. 밥을 준비하는 방식은 달라졌지만, 바쁜 일상에서도 밥 한 끼를 챙기는 문화는 여전히 이어지고 있습니다. 햇반은 이러한 변화 속에서 한국의 쌀밥을 편리하게 즐길 수 있도록 돕고 있죠. ③ 건강과 취향에 맞춰 다양해지는 쌀밥의 경험오늘날 밥은 간편함뿐 아니라 건강과 개인의 취향에 따라 더욱 다양하게 즐기는 음식이 됐습니다. 연남동에서는 수향미와 진상미의 향과 식감을 비교하고, 망원동에서는 현미와 발효 콩을 활용한 건강식을 경험했는데요. 종로에서 만난 연잎 주먹밥은 쌀의 종류와 조리 방식에 따라 달라지는 밥의 매력을 보여줬습니다. 영상 후반에는 미국에서 판매되는 ‘bibigo Sticky White Rice’에 대한 이야기도 등장하는데요. 한국에서 익숙한 찰기 있는 쌀밥을 해외에서도 만날 수 있다는 점에서, 한국의 밥 문화가 새로운 식탁으로 이어지는 모습도 엿볼 수 있습니다. 타임스탬프 00:00 밥에 진심인 나라에서 6끼 도전?!01:15 첫 번째 밥 : 쌀 품종이 다르면 밥맛도 다르다?! (연남동 추수)04:32 두 번째 밥 : 청춘을 위로하는 가성비 끝판왕 컵밥 (노량진 컵밥거리)06:27 세 번째 밥 : 밥 먹고 젊어지기? 한국의 저속노화 식단 (망원 풀 발효부엌)08:25 네 번째 밥 : 뜨거운데 왜 시원해? 한국인 국룰 국밥 (연희동 전정국밥)10:36 다섯 번째 밥 : 뚜껑 닫고 흔들어 제끼는(?) 추억의 도시락 (망원 얼쑤)14:31 여섯 번째 밥 : 밥의 무한 변신, 향긋한 연잎밥과 주먹밥 (종로 이밥)17:20 에필로그 : 세 남자가 느낀 한국인의 ‘진짜 밥심’⠀ 자주 묻는 질문 FAQ 한국인에게 ‘밥심’은 어떤 의미인가요? A. ‘밥심’은 밥을 든든하게 먹고 일상에 필요한 힘을 얻는다는 의미를 담고 있습니다. 한국에서는 바쁜 수험생의 컵밥부터 따뜻한 국밥까지, 밥 한 끼를 통해 에너지를 채우는 식문화가 이어져 왔습니다. 한국인의 밥 문화는 어떻게 변화해 왔나요? A. 과거에는 집에서 직접 밥을 지어 도시락을 준비하는 방식이 익숙했지만, 오늘날에는 컵밥과 햇반 같은 즉석밥 등 간편한 식사 방식도 활용되고 있습니다. 동시에 현미와 잡곡을 활용한 건강식처럼 개인의 생활방식과 취향에 맞춘 밥 문화도 다양해지고 있습니다. 햇반은 한국의 변화하는 식문화와 어떤 관련이 있나요? A. 햇반은 직접 밥을 짓지 않아도 쌀밥을 간편하게 즐길 수 있는 CJ제일제당의 즉석밥 브랜드입니다. 영상에서는 과거 도시락 문화와 오늘날의 간편한 식사 방식을 비교하는 과정에서 햇반이 언급되며, 달라진 일상 속 밥 문화의 한 사례로 등장합니다. VIDEO INFO 시리즈 걸어서K속으로 EP.01 출연 레오(핀란드), 챔보(호주), 료(위웨이·W3WAY) 방문 장소 추수, 노량진 컵밥거리, 풀 발효부엌, 전정국밥, 얼쑤, 이밥 관련 브랜드 CJ제일제당, 햇반, 비비고(bibigo) 주요 주제 한국인의 밥심, 한국 식문화의 변화, 즉석밥과 햇반, 건강한 밥상, 외국인의 K-푸드 체험 핵심 키워드 한국인의 밥심, 햇반, CJ제일제당, 한국 밥 문화, 변화하는 식문화, 즉석밥, 한국 쌀밥, K-푸드, 노량진 컵밥, 추억의 도시락, 잡곡밥, 저속노화 식단, bibigo Sticky White Rice