CJ프레시웨이, 수제버거 브랜드 ‘왓더버거’에 연 500억 식자재 공급

전국 250여 개 매장에 식자재 100여 종 공급… 상품 소싱·물류 운영 경쟁력 기반 브랜드 전용 상품 개발부터 단체급식 유통 판로 확대까지 고객 맞춤형 솔루션 제공 CJ프레시웨이가 수제버거 프랜차이즈 브랜드 ‘왓더버거’를 운영하는 ㈜라이징스타와 연간 500억 원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했다. CJ프레시웨이 왓더버거 업무협약식 기념사진 ■ 전국 매장에 식자재 100여 종 공급… 안정적인 물류·발주 체계 구축 CJ프레시웨이는 2026년 11월부터 전국 250여 곳의 왓더버거 매장에 버거번, 패티, 치즈 등 식자재 100여 종을 공급한다. 왓더버거의 가맹사업 확대에 맞춰 매장별 주문량과 운영 환경을 반영한 물류·발주 체계를 구축하고, 전국 각지에 양질의 식자재를 안정적으로 공급할 계획이다. ■ 상품 소싱부터 콜드체인 물류까지… 외식 브랜드 성장 뒷받침 이번 계약은 CJ프레시웨이의 상품 소싱과 물류 운영 역량이 뒷받침한 성과다. 외식업에 특화된 전문 MD 조직을 통해 신선·가공상품 등 폭넓은 상품군을 운영하고 있으며, 체계적인 품질관리 시스템으로 식자재의 안전성과 균일한 품질을 관리하고 있다. 콜드체인 물류망을 기반으로 한 주 6일 배송 체계 역시 전국 단위로 사업을 확장하는 외식 브랜드에 안정적인 공급 환경을 제공하는 강점이다. ■ 브랜드 전용 상품 개발부터 신규 판로 확대까지 협업 양사는 식자재 공급을 넘어 메뉴 경쟁력 강화와 신규 판로 확대를 위한 협업도 추진한다. 왓더버거의 메뉴 특성과 조리 환경을 반영한 브랜드 전용 상품 및 신메뉴를 공동 개발할 계획이다. 또한 학교, 오피스, 레저 시설 등 단체급식 및 푸드 서비스 경로에 왓더버거 메뉴를 선보여 브랜드 인지도를 높이고 새로운 판로 확보를 지원한다는 방침이다. 이를 통해 고객사의 사업 성장을 지원하고 협업 범위를 지속 확대해 나갈 계획이다. ■ 빠르게 성장하는 왓더버거… 양사 협력으로 지속 성장 기반 마련 2021년 첫 매장을 연 왓더버거는 신선한 재료와 특제 소스를 활용한 다양한 메뉴, 합리적인 가격대 등을 앞세워 최근 1년새에만 전국 주요 상권에 100여 개의 매장을 출점할 정도로 빠르게 성장해 왔다. ㈜라이징스타 안준혁 대표는 “사업 규모가 전국 단위로 커지면서 양질의 식자재를 안정적으로 공급할 수 있는 체계를 갖추는 것이 중요해졌다”며 “CJ프레시웨이와의 협업을 통해 가맹점의 발주·재고 관리 효율을 높이고 식자재 원가를 안정적으로 관리해 지속적인 성장 기반을 마련할 것”이라고 말했다. CJ프레시웨이 김범중 플랫폼사업본부장은 “안정적인 상품 소싱과 전국단위 콜드체인 물류 역량을 바탕으로 왓더버거와 같은 대형 외식고객사와 함께 성장할 수 있게 된 점을 기쁘게 생각한다”이라며 “앞으로도 외식고객사의 사업 특성과 성장 단계에 맞춘 식자재 공급 및 맞춤형 솔루션을 통해 고객사의 성장을 지원하며 사업을 확대해 나갈 것”이라고 말했다. ■ CJ프레시웨이-왓더버거 식자재 공급 현황 구분내용협력 기업CJ프레시웨이와 수제버거 브랜드 ‘왓더버거’ 운영사 ㈜라이징스타계약 규모연간 500억 원 규모 식자재 공급 계약공급 내용매장별 주문량과 운영 환경을 반영한 물류·발주 체계 구축, 전국 단위 주 6일 배송핵심 경쟁력외식업 전문 MD 조직의 상품 소싱 역량, 체계적인 품질관리 시스템, 콜드체인 물류망 ■ FAQ Q. CJ프레시웨이는 왓더버거에 어느 정도 규모의 식자재를 공급하나요? A. 왓더버거 운영사인 ㈜라이징스타와 연간 500억 원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했으며, 전국 250여 개 매장에 식자재 100여 종을 공급합니다. Q. CJ프레시웨이와 왓더버거는 식자재 공급 외에 어떤 협력을 추진하나요? A. 왓더버거의 메뉴 특성과 조리 환경을 반영한 브랜드 전용 상품 및 신메뉴를 공동 개발하고, 학교·오피스·레저 시설 등 단체급식 및 푸드 서비스 경로로 메뉴를 확대하는 협력을 추진합니다. Q. 왓더버거는 어떤 브랜드인가요? A. 2021년 첫 매장을 연 수제버거 프랜차이즈 브랜드입니다. 신선한 재료와 특제 소스를 활용한 다양한 메뉴, 합리적인 가격대를 앞세워 최근 1년 새 전국 주요 상권에 100여 개 매장을 출점했습니다. ■ CJ프레시웨이 공식 채널 안내 · 공식 홈페이지: https://www.cjfreshway.com