- 석암생소금구이, 산청숯불가든 등 전국 7개 브랜드 150여 개 사업장에 식자재 공급
- 계약 후 2년만에 거래 규모 3배 확대… 전국 콜드체인망 기반 맞춤형 솔루션 제공
- 브랜드 전용 상품 및 조리 효율화 상품 공동 개발해 경쟁력 강화 지원
CJ프레시웨이가 외식 전문 기업 ‘세광그린푸드’와 연간 600억 원 규모의 식자재 공급 재계약을 체결했다.
CJ프레시웨이는 이번 계약을 통해 세광그린푸드가 운영하는 7개 브랜드, 전국 150여 개 매장에 식자재 800여 종을 공급하게 된다. 계약 규모는 2024년 첫 200억 원 계약 체결 이후 2년 만에 3배 수준으로 커졌다.
세광그린푸드는 ‘석암생소금구이’, ‘산청숯불가든’, ‘교대이층집’ 등 다수 외식 브랜드를 운영하고 있으며, 최근에는 즉석 바비큐 전문 브랜드 ‘달맞이광장바베큐’를 새롭게 선보이며 외식 시장에서 주목받고 있다.
■ 전국 7개 브랜드 150여 개 사업장에 식자재 800여 종 공급
CJ프레시웨이는 이번 재계약을 통해 세광그린푸드가 운영하는 전국 150여 개 매장에 식자재를 공급한다. 공급 대상은 석암생소금구이, 산청숯불가든 등 세광그린푸드의 7개 외식 브랜드다.
CJ프레시웨이와 세광그린푸드의 거래 규모는 2024년 첫 계약 당시 200억 원에서 이번 재계약을 통해 연간 600억 원 규모로 확대됐다.
■ 전국 콜드체인 물류 시스템 기반 안정적 식자재 수급 지원
CJ프레시웨이는 전국 콜드체인 물류 시스템을 기반으로 세광그린푸드에 안정적인 식자재 수급을 지원해왔다.
특히 신규 브랜드 출점과 가맹사업 확대를 추진하는 과정에서 브랜드별 메뉴 특성과 매장 운영 환경을 반영한 맞춤형 운영 체계를 구축했다. 이를 바탕으로 세광그린푸드의 대표 브랜드인 ‘석암생소금구이’는 론칭 약 1년 만에 전국 80개 매장을 돌파했다.
세광그린푸드 관계자는 “사업이 성장하는 과정에서 CJ프레시웨이와의 협업이 안정적인 운영 기반을 갖추는 데 큰 힘이 됐다”며 “이번 재계약을 발판으로 양사 간 협력 범위를 넓히고 더 큰 시너지를 낼 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
■ 브랜드 전용 상품·조리 효율화 상품 공동 개발 추진
CJ프레시웨이는 향후 브랜드 전용 상품과 조리 효율화 상품을 공동 개발하는 등 단순 식자재 공급을 넘어 세광그린푸드의 프랜차이즈 운영 효율화와 브랜드 경쟁력 강화를 지원할 계획이다.
CJ프레시웨이 관계자는 “그간 양사가 함께 쌓아 온 신뢰와 운영 노하우가 이번 재계약의 기반이 됐다”며 “앞으로도 외식 고객사가 브랜드 성장과 사업 운영에 집중할 수 있도록 차별화된 상품과 물류 솔루션을 지속적으로 제공해 나갈 것”이라고 말했다.
■ 세광그린푸드 식자재 공급 재계약 주요 내용
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 계약 규모 | 연간 600억 원 |
| 거래 규모 변화 | 2024년 200억 원 계약 이후 2년 만에 3배 확대 |
| 공급 사업장 | 전국 150여 개 매장 |
| 공급 품목 | 축육, 농수산물 등 식자재 800여 종 |
| 공급 브랜드 | 7개 브랜드 (석암생소금구이, 산청숯불가든, 교대이층집, 달맞이광장바베큐 등) |
| 향후 협력 | 브랜드 전용 상품 및 조리 효율화 상품 공동 개발 |
■FAQ
Q. CJ프레시웨이는 세광그린푸드에 어떤 식자재를 공급하나요?
A. CJ프레시웨이는 세광그린푸드가 운영하는 7개 브랜드, 전국 150여 개 매장에 축육, 농수산물 등 식자재 800여 종을 공급한다.
Q. 이번 재계약의 규모는 어느 정도인가요?
A. 이번 재계약은 연간 600억 원 규모다. 2024년 첫 200억 원 계약 체결 이후 2년 만에 거래 규모가 3배 수준으로 확대됐다.
Q. 양사는 앞으로 어떤 협력을 이어가나요?
A. 브랜드 전용 상품과 조리 효율화 상품을 공동 개발하는 등 세광그린푸드의 프랜차이즈 운영 효율화와 브랜드 경쟁력 강화를 지원할 계획이다.
■ CJ프레시웨이 공식 채널 안내
· 공식 홈페이지: https://www.cjfreshway.com
