- 호박·흑임자·고구마 3종의 가을 대표 식재료 활용
- 다채롭게 즐기는 달콤하고 고소한 풍미와 바삭하고 부드러운 식감

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르(Tous Les Jours)가 2026년 가을을 맞아 신제품 5종을 출시한다고 밝혔다. 이번 가을 신제품은 가을을 대표하는 제철 식재료인 호박, 흑임자, 고구마 3종을 활용해 만들어 일상 속에서 간식빵으로 즐기기 좋다. 특히 뚜레쥬르만의 기술력으로 달콤하고 고소한 풍미, 바삭하고 부드러운 식감 등 제품별 특색을 살려 다채로운 가을의 맛을 준비했다고 밝혔다.
사르르 호박 카스테라 크림빵은 2026년 인기 간식인 ‘호박 인절미’를 뚜레쥬르만의 스타일로 재해석한 제품이다. 한 입 크기의 부드러운 빵을 카스테라 가루로 듬뿍 감싸고, 속은 달콤한 호박크림과 호박고지를 넣어 호박의 달콤함과 포슬포슬한 카스테라의 맛을 한번에 느낄 수 있다.
바삭한 패스트리로 만든 퀴니아망은 오리지널과 흑임자 두 가지 맛으로 선보인다. ‘오리지널 퀴니아망’은 버터 풍미 가득한 패스트리에 달콤한 설탕을 카라멜라이즈해 바삭하게 구워냈다. ‘흑임자 퀴니아망’은 오리지널 퀴니아망에 깊고 고소한 맛의 흑임자를 듬뿍 더해 마치 깨 송편을 먹는 듯한 친숙한 풍미를 느낄 수 있다.
꿀맛 고구마 생도넛은 고구마의 달콤한 풍미를 생도넛으로 담아낸 간식빵이다. 빵 속에 달콤한 고구마 앙금을 가득 채우고 빵 위에는 조청 시럽을 더해 풍성한 달콤함을 완성했다.
흑임자 가나슈 바게트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 흑임자 바게트에 진한 풍미의 흑임자 가나슈를 가득 채워 넣어 고소함과 달콤함이 어우러지는 제품이다.
CJ 푸드빌 관계자는 다음과 같이 말했다.
이번 뚜레쥬르의 가을 신제품은 호박, 흑임자, 고구마 등 가을을 대표하는 친숙한 맛을 뚜레쥬르만의 스타일로 색다르게 즐길 수 있도록 기획했다. 풍성한 맛을 살린 뚜레쥬르 가을 신제품과 함께 일상 속에서 손쉽게 가을의 맛을 즐겨보시길 바란다.
■ 가을 신제품 한눈에 보기
| 제품명 | 핵심 재료 | 소개 | 제품 특징 |
|---|---|---|---|
| 사르르 호박 카스테라 크림빵 | 호박 | 2026년 SNS 인기 간식인 ‘호박 인절미’를 뚜레쥬르만의 베이커리 스타일로 재해석한 달콤한 간식빵 | 카스테라 가루를 듬뿍 감싼 부드러운 빵 속에 달콤한 호박크림과 호박고지를 넣어 완성된 달콤함 |
| 오리지널 퀴니아망 | 버터 | 달콤함과 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있는 간식빵 | 버터 풍미가 가득한 패스트리에 달콤한 설탕을 캬라멜라이즈해 완성된 바삭한 식감 |
| 흑임자 퀴니아망 | 흑임자 | 오리지널 퀴니아망에 흑임자를 더해 바삭하고 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있는 간식빵 | 오리지널 퀴니아망의 겉에 흑임자를 더해 마치 깨 송편을 먹는 듯한 고소한 풍미 |
| 꿀맛 고구마 생도넛 | 고구마 | 생도넛에 가을 고구마의 달콤한 풍미를 담아낸 간식빵 | 빵 속에 달콤한 고구마 앙금을 가득 채우고, 빵 위에는 조청 시럽을 더해 완성된 풍성한 달콤함 |
| 흑임자 가나슈 바게트 | 흑임자 | 흑임자 바게트에 흑임자 가나슈를 더한 고소하고 달콤한 간식빵 | 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바게트에 진한 흑임자 가나슈를 넣어 완성된 고소하고 달콤한 풍미 |
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A. 2026년 가을을 맞아 출시한 뚜레쥬르의 신제품은 가을 대표 식재료인 호박, 고구마, 흑임자를 활용해 만든 간식빵으로, 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.
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A. ‘사르르 호박 카스테라 크림빵’과 ‘꿀맛 고구마 생도넛’은 부드러운 식감으로 가을의 맛을 느끼기 좋습니다.
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A. 바삭한 패스트리로 만든 퀴니아망 중 취향에 따라 오리지널과 흑임자 2종을 선택해 즐길 수 있습니다.
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A. 뚜레쥬르의 2026 가을 시즌 신제품은 가까운 뚜레쥬르 매장에서 구매 가능합니다.
■ 구매 정보
· 구매처 : 전국 뚜레쥬르 주요 매장
· 공식 홈페이지 : www.tlj.co.kr