- 시그니처 케이크 ‘스트로베리 퀸’ 라인업 확장으로 ‘로열 퀸’ 출시
- ‘스트로베리 퀸’ 1분 30초에 1개 판매 기록하는 등 뚜레쥬르 대표 제품으로 자리매김해
- 로열 퀸, 은은한 얼그레이와 달콤한 초코맛에 상큼한 딸기 올린 ‘기대작’
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 시그니처 케이크 ‘스트로베리 퀸’의 성공에 힘입어 신제품 ‘로열 퀸’을 출시하며 라인업 확장에 나선다.
‘스트로베리 퀸’은 고급스러운 맛과 화려하면서도 우아한 비주얼이 특징으로, 출시 후 약 1분 30초에 1개꼴로 판매되는 뚜레쥬르를 대표하는 케이크다. 뚜레쥬르 본점에서 판매하던 ‘스트로베리 메리 퀸’의 인기를 바탕으로 뚜레쥬르의 기술력을 더해 가맹점까지 성공적으로 확산시킨 케이스다.
스트로베리 메리퀸의 시그니처 디자인인 격자 무늬의 진주펄 장식을 우아한 비즈 레이스 띠지로 구현해 고급스러운 비주얼을 완성했으며, 상큼한 딸기와 부드러운 생크림이 완벽한 조화를 이루는 것이 특징이다.
베이커리 기술력과 생산 및 운영 역량을 통해 뚜레쥬르 전국 가맹점에서 동일한 수준의 맛을 선보이며 시그니처 제품으로 자리 잡았다. 더 나아가 미국, 인도네시아, 몽골 등 해외 매장에서도 선보이며 K-베이커리 대표 제품으로 입지를 넓혀가고 있다.
이를 바탕으로 뚜레쥬르는 시그니처 케이크 라인업을 확장할 계획이다. 이번에 선보이는 ‘로열 퀸’은 향긋한 얼그레이 생크림과 진한 얼그레이 초코 가나슈를 샌딩한 촉촉한 초코 시트 위에 상큼한 딸기를 가득 올려 완성했다. 부드러운 생크림과 달콤한 초콜릿의 풍미에 은은한 얼그레이 향을 더해 또 다른 매력을 선사한다.
CJ푸드빌 관계자는 “‘로열 퀸’은 ‘스트로베리 퀸’을 사랑해 주시는 고객들에게 새로운 고객 경험을 선사하고자 출시하는 제품이다”라며, “앞으로도 고객들에게 사랑받는 제품을 지속적으로 개발하고 국내를 넘어 글로벌 시장에서도 뚜레쥬르를 대표하는 시그니처 제품을 확대해 나갈 것”이라고 전했다.
